Hal Çorbası

Özeti:
Hal Çorbası MALZEMELER
2 soğan 
1 pırasa 
2 patates 
2 çorba kaşığı margarin 
8 su bardağı et suyu 
Yarım demet kıyılmış maydanoz 
Tuz 

Hal Çorbası HAZIRLANIŞI

Soğanları soyup ince ince doğrayın. Pırasayı temizleyip dilimleyin. Patatesleri soyup yıkayın, dörde kesin ve ince ince dilimleyin. 
Margarini tencerede eritip, soğanı pembeleştirin. Pırasa vepatatesleri ilave edin 3-4 dakika kavurun. Et suyu ve tuzu ekleyip kısık ateşte 25 dakika... tarifin devamını Hal Çorbası başlıklı yazımızda bulabilirsiniz.