Özeti:
Ezmeli Patlıcan Çorbası MALZEMELER
2 adet patlıcan
2 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı un
2 su bardağı etsuyu
1 su bardağı süt
1 adet yumurta sarısı
1 adet limon suyu
1 kırmızı biber
kimyon
tuz
karabiber
2 çorba kaşığı ceviz
Ezmeli Patlıcan Çorbası HAZIRLANIŞI
2 adet patlıcanı ateşte közleyin. Kabuklarını soyup ince ince kıyın. Ezmeli Patlıcan Çorbası
2 çorba kaşığı tereyağını eritin.
Patlıcanları... tarifin devamını Ezmeli Patlıcan Çorbası başlıklı yazımızda bulabilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder