Özeti:
Soğuk balık çorbası İÇİN GEREKLİ MALZEMELER
750 gr Beyaz Etli Balık
4 Su Bardağı Su
1 Su Bardağı Beyaz Şarap
2 Çorba Kaşığı Elma Sirkesi
10 Karabiber Tanesi
1 Dilimlenmiş Havuç
1 Dilimlenmiş Soğan
1 Dal Kekik
Soğuk balık çorbası HAZIRLANIŞI
Bir tencereye 4 su bardağı suyu ve balık haricindeki tüm malzemeyi ilave edip kaynatın. 30 dakika pişirip suyunu süzün ve soğumaya bırakın.
Balığı temizleyip soğuyan suya ilave edin ve çok kısık ateşte... tarifin devamını Soğuk balık çorbası başlıklı yazımızda bulabilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder