Özeti:
Tarator Soslu Karnabahar Kızartması İçin Gerekli Malzemeler
1 adet orta boy karnabahar
1 yumurta
Un, tuz ve su
Tarator sos için;
Tahin,
Limon suyu,
Sarmısak,
Pulbiber, tuz
maydanoz,
ılık su
(Arzuya göre rendelenmiş turp)
Tarator Soslu Karnabahar Kızartmasının Hazırlanışı
Karnabaharı çiçeklerine ayırıyoruz. Haşlama teline yerleştirip çok az haşlıyoruz.(çok haşlamayın yoksa yumurtalı sosa bularken dağılabilir,az diri kalmalı). Karnabaharlar... tarifin devamını Tarator soslu karnabahar kızartması başlıklı yazımızda bulabilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder