Özeti:
Zeytinyağlı Kurufasülye İçin Gerekli Malzemeler
Kuru fasulye
Kuru biber
Domates salçası
Tuz
Zeytin yağ
Zeytinyağlı Kurufasülyenin Hazırlanışı
Daha önceden ıslatılan kuru fasulyeler, tencereye koyulup şişene kadar haşlanır.suyu süzülüp üzerine soğuk su ilave edilir ,salçası ,ince doğranmış kuru soğanı, yağı tuzu, kuru biberleri de katılarak (çiğden, soğanı, salçayı kavurma )pişmeye bırakılır. Kaynamaya başladıktan sonra ocağın altı kısılır,... tarifin devamını Zeytinyağlı kurufasulye başlıklı yazımızda bulabilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder